Een zakje zwarte olijven van het Franse olijvenras Grossane van het merk La Lieutenante. De olijfbomen staan in de Vallée des Baux de Provence, gelegen in het natuurgebied tussen de bekende plaatsen Arles en St Remy de Provence in Zuid-Frankrijk.
De Grossane olijven worden met de hand geplukt als ze aan de boom zwartgekleurd zijn en dus zeer rijp zijn. Deze olijvensoort is de enige soort zwarte olijven die het label AOP heeft. De olijven hebben een zachte smaak van fruit, truffel, cèpes en kruidkoek.
De olijven hebben het AOP label. Dit staat voor Appellation d'Origine Protégée. De olijven komen gegarandeerd uit de vallei bij Les Baux in de Provence. Het familiebedrijf La Lieutenante bewerkt de grond met respect voor de natuur.
De (netto) inhoud van de zak zwarte olijven is 120 gram.
Zonder conserveermiddelen, dus 100% natuurlijk.
De olijven zitten droog in het zakje.
De hoogte van de zak is 17,5 cm.
De breedte van de zak is 10 cm.
